हेल्थ कार्नर: चने का सेवन आपने जरूर किया होगा, लेकिन क्या आप इसके पोषण गुणों के बारे में जानते हैं? आमतौर पर लोग भीगे हुए चने का सेवन करते हैं, जो आसानी से उपलब्ध होते हैं। भुने हुए चने का सेवन करने से हमारे शरीर को कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं। यदि आप रोजाना भीगे हुए चने का सेवन करते हैं, तो यह बादाम से भी अधिक पोषण प्रदान करते हैं।
प्रोटीन के मामले में चना बादाम से भी अधिक लाभकारी होता है। भीगे हुए चने में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स की भरपूर मात्रा होती है, जो शरीर को स्वस्थ और मजबूत बनाते हैं। सुबह-सुबह भीगे हुए चने का सेवन करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि होती है और स्वास्थ्य में सुधार होता है।
यदि आप भीगे हुए चने को नींबू का रस, अदरक के टुकड़े, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाकर खाते हैं, तो इससे आपके शरीर को ऊर्जा मिलती है और ताकत भी बढ़ती है।
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